欧洲最大的“百年市场”,建筑酷似火车站,今成游客必去的打卡地

弹指间行摄   05月22日

布达佩斯,是一座极富传奇色彩的城市,作为匈牙利的首都,这里坐落在蓝色多瑙河流域的中游,河流穿城而过,将城市分为布达和佩斯两部分,也赋予了城市因水而兴、因水而活的灵魂和神韵,因此布达佩斯被称作“东欧巴黎”。

在匈牙利美丽的首都里,建筑文化遗产数不胜数,从马加什教堂到渔人堡,从国会大厦到英雄广场,还有横跨于多瑙河之上的诸多桥梁,每一处都值得游人慢慢欣赏,细细品鉴。而在城中还有一个不得不去的地方,这里就是布达佩斯的菜市场。

人们都说,要了解一个城市的民生,最好的方式就是从这里的传统集市开始。而在布达佩斯,当地人最爱的菜市场名为中央大市场,建于1896年,至今已有超过百年历史,被誉为匈牙利、乃是全欧洲规模最大、历史最悠久的室内集市。

中央大市场位于布达佩斯著名步行街瓦茨街的尽头,坐落在与多瑙河上自由桥交界处,其外观庞大雄伟,看上去像一座火车站,称得上是城中最具代表性的地标建筑之一。大市场当年由匈牙利传奇建筑师萨姆.佩茨(Samu Pecz)一手打造,时至今日仍散发着迷人的魅力。

作为由布达佩斯的第一任市长造福市民的项目,这座市场在匈牙利可谓路人皆知。走进市场内部,你会被这里的钢筋铁架结构所吸引,挑高极高的屋顶,顶部和四面墙体上装有很多玻璃窗,阳光可以投射进来,空间显得宽敞而明亮。

这座菜市场给人的第一印象就是干净、整洁、欣欣向荣、生机勃勃,与一般市场的“脏腥臭”毫不沾边。这里所有的商铺和摊档都排列得整整齐齐,商品的陈列井井有条,虽然种类繁多,但一切都显得忙而不乱,不像一个菜市场,而是像一条繁华的商业步行街。

市场一共分为三层,一楼是肉菜市场,二楼三楼则是供人们休闲的咖啡厅和餐馆。除了游客来此之外,当地人也特别喜欢到大市场来,买的不是菜,而是一种极具匈牙利特色的情怀。

最热闹的算是一楼的肉菜市场区,特色商品琳琅满目,主要包括新鲜蔬菜、肉类、海鲜、水果、蛋奶制品、调味料、果酱等等,大多数都摆放并包装得非常精致,且消费水平不高,让人不禁羡慕本地人的幸福生活。

大市场中最受欢迎的本地特产,当属匈牙利“萨拉米火腿肠”,这种源于意大利的食品自从19世纪中叶传入匈牙利之后,就被当地人发扬光大,人人都爱吃,而且营养丰富,据说人只要每天吃上100克,就可以满足全天营养所需。

其实,这座大市场在二战期间曾经遭到严重破坏,1990年代经过重建后,焕发出更具活力的光芒。现在除了正儿八经地卖菜之外,市场里还有吃喝玩乐一条龙的各种选择,活色生香的氛围洋溢在空气中,让人流连忘返。【原创作品,禁止转载,侵权必究】 敬请关注我,与您分享更多精彩旅行